„Ca cifră de afaceri pe restaurant estimăm cam 2,5-3 milioane de lei pe an.“
Raluca Lungu, o tânără din Bacău, a deschis în luna mai împreună cu tatăl său un restaurant în care se servesc în principal burgeri, care a necesitat o investiţie de 90.000 de euro. Pentru primul an de activitate, antreprenoarea se aşteaptă la o cifră de afaceri de circa 2,5 mil. lei (550.000 euro).
„Investiţia în realizarea restaurantului s-a ridicat la 90.000 de euro. Localul este amenajat într-o casă normală din Bacău şi deşi pare foarte occidental, spaţiul a fost realizat de tâmplari din Bacău“, a spus Raluca Lungu, fondatoarea restaurantului Snobbish Burger.
