Preţurile alimentelor la nivel mondial au încheiat anul 2015 la cel mai scăzut nivel din ultimii şase ani, dând noi dureri de cap băncilor centrale preocupate de deflaţie, dar aducând un bonus celor mai săraci consumatori, scrie Bloomberg. Un indice al costurilor anuale medii pentru alimente s-a aflat în scădere pentru al patrulea an, cea mai lungă perioadă de scădere din 2000, potrivit Organizaţiei pentru Alimentaţie şi Agricultură a ONU. Pe fondul ofertei bogate de materii prime agricole, aprecierii dolarului american şi cererii modeste venite din partea unor cumpărători de pe pieţele emergente, preţul mediu al unui număr de 73 de alimente a scăzut în 2015 cu aproape o cincime faţă de anul anterior. Declinul preţurilor alimentelor reprezintă o veste negativă pentru băncile centrale din Europa şi SUA care nu au reuşit să-şi atingă ţintele legate de inflaţie. Indicele FAO pentru alimente a pierdut aproximativ 1% până la 154,1 în decembrie, cel mai scăzut nivel din aprilie 2009. Preţurile au fost mai mici luna trecută pentru toate alimentele cu excepţia zahărului şi uleiului. Stocurile mondiale de porumb, soia şi grâu vor atinge maxime record în acest sezon, a anunţat Departamentul pentru Agricultură al SUA.
